Cake pops

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Πολύχρωμα κεκάκια σε ξυλάκι για το πάρτι των παιδιών, για τα γενέθλια στο σχολείο, για μία βάφτιση κλπ. Γίνονται εύκολα γρήγορα και ενθουσιάζουν! Βάση τα μπισκότα, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε και με υλικά που σας έχουν περισσέψει μαζί με κάποιο κέικ ή βασιλόπιτα  κλπ.

Τα υλικά μας

  • 400 γρ κέικ
  • 3-4 κ σ  μερέντα
  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κ σ τυρί κρέμα
  • 1 λευκή σοκολάτα
  • Καλαμάκια από σουβλάκι
  • Πολύχρωμα τρουφάκια

Διαδικασία

  1. Θρυμματίζουμε το κέικ που μας έχει περισσέψει και προσθέτουμε μέσα 3-4 μεγάλες κουταλιές μερέντα και μια κουταλιά τυρί κρέμα. Τα πλάθουμε σε μπαλίτσες και τα αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξουν. Όσο κρυώνουν οι μπαλίτσες μας προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  2. Λιώνουμε λευκή σοκολάτα ή υγείας και βάζουμε σε ένα πιατάκι βαθύ τα πολύχρωμα τρουφάκια μας. Όταν σφίξουν οι μπαλίτσες. Βουτάμε ένα καλαμάκι στην σοκολάτα και το τοποθετούμε κάθετα σε κάθε μια από τις μπαλίτσες μας. Στην συνέχεια τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν και να σφίξουν. 
  3. Έπειτα αφού κρυώσουν τα βγάζουμε, και κρατώντας τα από το καλαμάκι τα βουτάμε στην σοκολάτα ολόκληρα ή μισά, τα τινάζουμε ελαφρώς για να φύγει η πολύ σοκολάτα και τα βουτάμε στα τρουφάκια. Τα τοποθετούμε σε ένα ποτήρι όρθια και τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν.

Εάν θέλουμε να τα μεταφέρουμε εκτός σπιτιού για να τα μοιράσουμε τα τυλίγουμε ένα ένα με λίγη μεμβράνη ή σελοφάν και τα δένουμε από κάτω με μια κορδελίτσα.

Εάν θέλετε να τα προσφέρετε σε πάρτι κόψτε μισό λάχανο, τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο και καρφώστε τα διάσπαρτα .

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n