Η κυρά Σαρακοστή
Όταν ήμουν παιδάκι, θυμάμαι την μανούλα μου, που μας έφτιαχνε την κυρά Σαρακοστή!! Τι χαρά!!! Την έβαζα σε ένα μέρος και αγωνιωδώς περίμενα να περάσει η βδομάδα να κόψω το ένα ποδαράκι!!!
Τα καλύτερα Εστιατόρια και Συνταγές – Η Γαστρονομία στα Καλύτερά της
Όταν ήμουν παιδάκι, θυμάμαι την μανούλα μου, που μας έφτιαχνε την κυρά Σαρακοστή!! Τι χαρά!!! Την έβαζα σε ένα μέρος και αγωνιωδώς περίμενα να περάσει η βδομάδα να κόψω το ένα ποδαράκι!!!
Σε ένα από τα ταξίδια μου, πέρασα από την όμορφη Γεωργιούπολη Χανίων. Η έντονη μυρωδιά του ψωμιού που μου έσπασε την μύτη στον κεντρικό δρόμο με οδήγησε σε έναν πολύ παλιό ξυλόφουρνο…
Αφού βρέθηκα στην Αερόπολη φυσικά και θα επισκεπτόμουνα τον παλιότερο φούρνο της Πελοποννήσου, τον φούρνο της κυρά Μηλιάς
Είναι της εποχής τώρα τα σύκα και όλοι στην πατρίδα μου μαζεύουν σύκα για να τα αποξηράνουν για το χειμώνα.