Συνταγές
Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά και τραχανά
Κρεμμύδια γεμιστά, ένα υπέροχο πιάτο, με γεύση και άρωμα από Ελλάδα
Σαλάτα μαυρομάτικα φασόλια με ρέγγα καπνιστή
Συνήθως την θυμάμαι την Καθαρή Δευτέρα …πολύ κακώς όμως! Ε… Σήμερα που την θυμήθηκα λοιπόν είπα να σας την παρουσιάσω. Δοκιμάστε την και περιμένω γνώμη!
Μπουγιουρντί με λουκάνικο και καπνιστό τυρί
Ακολουθώντας την λογική για το κλασικό μας μπουγιουρντί θα το πειράξουμε, και θα βάλουμε λουκάνικο με καπνιστό τυράκι
Αγριοκάτσικο στην γάστρα με χόρτα και πατάτες
Δεν υπάρχει κατ’ εμέ πιο υπέροχος συνδυασμός από το κατσίκι ή το αρνί με τα χόρτα. Πόσο μάλλον από αυτό το αγριοκάτσικο!!!!!
Απλό ντοματόρυζο της γιαγιάς
Το κλασικό ντοματόρυζο που μας έφτιαχνε η γιαγιά, που μοσχοβολούσε όλο το σπίτι ντομάτα!