Δροσερή σαλάτα με κινόα και αβοκάντο

Facebook
Pinterest
Twitter

Μια πολύ δροσερή και αρωματική σαλάτα, χορταστική ελαφριά  και προπαντός υγιεινή. Δοκιμάστε την!!!!

Τα υλικά μας

  • 1 φλ κινόα βρασμένη
  • 1 αβοκάντο κομμένο μικρά καρέ
  • ½ αγγούρι περασμένη στον τρίφτη και στημένο
  • 1 καρότο μεγάλο περασμένο στον τρίφτη (από την λεπτή οπή)
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • ½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
  • ½ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
  • ¼ φλ κόλιανδρο ψιλοκομμένο
  • ¼ φλ μαιντανό ψιλοκομμένο
  • Χυμό από ένα ζουμερό λεμόνι
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για μια ωρίτσα για να ομογενοποιηθούν τα αρώματα και οι γεύσεις.

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n
elGreek