2η Μεγάλη Έκθεση “Κρασί – Μέλι – Λάδι και Ελιά”

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Η αυθεντική Ελλάδα!

Μετά από μια κοπιαστική μέρα στη δουλειά, τι καλύτερο από μια βόλτα στο άλσος Περιστερίου.

Μόλις φτάσαμε, η δροσιά των δέντρων, η μυρωδιά του βρεγμένου χώματος, αλλά και η βλάστηση που υπάρχει, μας αναζωογόνησε και μας έδωσε την προδιάθεση ότι θα έχουμε ένα όμορφο απόγευμα.

Μας υποδέχθηκαν άνθρωποι με κέφι και πάθος για το κάθε τι που φτιάχνουν. Άνθρωποι με όραμα για το μέλλον της επιχείρησης τους, με μεράκι για τα προϊόντα τους και με κάποια μυστικά για τους συνδυασμούς τροφών. Μας εξηγούσαν λεπτομερώς κάθε μας απορία και προβληματισμό.

Βρήκαμε θησαυρούς προϊόντων… ζυμαρικά απλά, χωριάτικα, με σιτάρι ζέας (δίκοκκο σιτάρι), με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς καθώς και λαζάνια με καπνιστό σολομό, ζυμαρικά με λαχανικά.

Ανακαλύψαμε μεγάλη γκάμα από μέλι, όπως θυμαρίσιο, πεύκου, ελάτης, ανθέων, καστανιάς, κουμαριάς, ρείκι, ευκάλυπτου, πορτοκάλι, φασκόμηλο, μαστίχα… και πολλά πολλά άλλα.

Φυσικά η παρουσία του λαδιού μας είχε και πάλι την τιμητική του εφόσον υπήρχε σε περίοπτη θέση από όλα τα μέρη της Ελλάδας!!!

Μπορείς να βρεις επίσης προϊόντα ομορφιάς με βάση το ελαιόλαδο και το μέλι, εξαιρετικά και προ πάντως αγνά!

Η συμμετοχή επίσης των κρητικών τυριών έδωσαν την δική τους νότα στην έκθεση με τις ρακές και τα τσίπουρα.

Όπως και οι ξηροί καρποί, μπίρα Πελοποννήσου, και Ρόδι επίσης με τα παράγωγά του όπως, σώς ροδιού (για κρέας ψάρι λαχανικά, σαλάτες, μαρινάδες, γιαούρτι, κοκτέιλ κλπ), όπως και το βαλσάμικο ροδιού και η μαρμελάδα.

Να μην παραλείψουμε την παρουσία της Μάνης με το λάδι, και τα παραδοσιακά λαλάγγια, και τις δίπλες…

Φύγαμε με τις πιο όμορφες εντυπώσεις, με γεμάτοι ιδέες και εμπνεύσεις για σύνθεση και συνδυασμούς τροφών και γεύσεων…
Μια βόλτα ένα απογευματάκι με την παρέα σας ή και μόνοι σας είναι πιστεύω ότι καλύτερο !

info:

6-16 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2018

ΑΛΣΟΣ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ

ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

 

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n