Εύκολες χωριάτικες τυροτηγανήτες

Κοινή χρήση στο facebook
Facebook
Κοινή χρήση στο pinterest
Pinterest
Κοινή χρήση στο twitter
Twitter

Όταν είσαι στο χωριό, θες εύκολες συνταγές ,γρήγορες και με λίγα υλικά, για να φτιάξεις.. για τα παιδιά, κάτι για το πρωινό, ή ίσως το απογευματινό, ή κάτι για την βόλτα στην φύση, ή στην παραλία, ή στην τηλεόραση βρε αδερφέ!!!…όπου και να θες, έχουμε εδώ τις νόστιμες τυροτηγανήτες, με 4 μόλις υλικά που θα σε βγάλουν από την δύσκολη θέση, θα φας κάτι υγιεινό, και προ παντός …πολύ νόστιμο!!!γιατί… Δεν θέλει κόπο…θέλει τρόπο!

Τα υλικά μας

  • 400 γρ τριμμένη φέτα στην φαρδιά οπή
  • 5-6 κ σ αλεύρι γοχ
  • 3 αυγά
  • Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Διαδικασία

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά μας. Σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά βάζουμε μια κουταλιά από τον χυλό, και στρώνουμε με το κουτάλι. Γυρνάμε και από τις δυο πλευρές και όταν τις βγάλουμε τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί.

-εάν μας βγει λίγο σφικτός ο χυλός αραιώνουμε με λίγο σπορέλαιο ή νεράκι

-Όταν ρίξουμε τον χυλό στο τηγάνι προσέχουμε μην μας καεί (αρπάζει γρήγορα)

-μπορούμε να προσθέσουμε αρωματικά βότανα που μας αρέσουν , όπως δυόσμος, ρίγανη , θυμάρι κλπ

-μπορούμε εάν θέλουμε να λιγοστέψουμε την φέτα και να προσθέσουμε κάποιο κίτρινο τυράκι

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n
elGreek