Φιλέτο ψαριού στο φούρνο

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Εύκολη συνταγή για λαχταριστό ψαράκι!

Γρήγορα, νόστιμα και υγιεινά! Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε φιλέτο ψαριού που αρέσει και στα παιδιά επειδή δεν έχει κόκαλα και προσθέτουμε και τα λαχανικά για ένα πλήρες και υγιεινό γεύμα.

Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:

  • 4 φιλέτα ψαριού (παγκάσιους η γλώσσα)
  • 2 πατάτες
  • 2 καρότα
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 ντομάτα
  • 1 λεμόνι
  • λίγο σελερυ
  • 1 κρεμμύδι
  • λάδι αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε τα λαχανικά μας και τα ψιλοκόβουμε σε μικρά κυβακια. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με αλάτι πιπέρι και λάδι.
  2. Τα στρώνουμε στο ταψί μας και από πάνω τοποθετούμε τα φιλέτα ψαριού το λεμόνι και την ντομάτα σε φέτες. Αλατοπιπερώνουμε το ψάρι και ρίχνουμε λίγο λάδι
  3. Ψήνουμε στους 180 οC για 40 περίπου λεπτά

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!