Φράουλες με πορτοκάλι

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Ένα υπέροχο επιδόρπιο που το αγαπάμε όλοι.

Η υπέροχη μας φράουλα σε συνδυασμό με το πορτοκάλι και λίγο κονιάκ που είμαι σίγουρη πως εάν τις φτιάξετε θα τις λατρέψετε.

Τα υλικά πολύ προσιτά, και γίνετε σε πολύ λίγο χρόνο.

Τα υλικά μας

  • 1 κεσές φράουλες
  • Χυμός από 4 ζουμερά πορτοκάλια
  • 1 σφινάκι κονιάκ
  • ½ φλ ζάχαρη
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Διαδικασία

  1. Πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες μας και τις κόβουμε σε μικρά καρεδάκια.
  2. Προσθέτουμε την ζάχαρη και τα αφήνουμε μια ώρα στο ψυγείο να βγάλουν οι φράουλες το σιρόπι τους
  3. Στην συνέχεια στύβουμε τα πορτοκάλια και προσθέτουμε το χυμό στις φράουλες.
  4. Προσθέτουμε το ξύσμα, το κονιάκ και ανακατεύουμε.
  5. Σερβίρετε κρύο.

– μπορούμε να παίξουμε με τις γεύσεις προσθέτοντας λίγο κανέλα ή γαρύφαλλο ή ακόμα και λίγο μοσχοκάρυδο ή τζίτζερ.

– ταιριάζει άψογα εάν ρίξουμε μερικά φύλλα δυόσμου. Γίνετε πιο δροσερό.

– μπορούμε να αντικαταστήσουμε την ζάχαρη με στέβια  ή μέλι ή ακόμα και πετιμέζι.

Επιλεγμένα για εσάς

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!