Μάφιν με διάφορα τυριά

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Αφράτες τυρένιες  μπουκίτσες για το διάλειμμα, το σχολείο του παιδιού, το γραφείο μας, το γυμναστήριο ή όπου αλλού θελήσουμε να τσιμπήσουμε ένα σνάκ!!! Φανταστικά για γενέθλια και πάρτι ή σε μπουφέδες όπου κλέβουν την παράσταση για την νοστιμιά τους!!!

Τα υλικά μας

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες (200γρ)
  • 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 3 αυγά
  • 25 γρ ελαιόλαδο (ή σπορέλαιο)
  • 100 γρ φέτα τριμμένη
  • 100 γρ γραβιέρα τριμμένη ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας (όχι πολύ λιπαρό)
  • Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα

Διαδικασία

  1. Η διαδικασία πανεύκολη. Ρίχνουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι
  2. Βάζουμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένα φορμάκια και τα ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά στους 180ο. δοκιμάζουμε εάν ψήθηκαν με μια οδοντογλυφίδα.

Επιλεγμένα για εσάς

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!