Murmura Seafood Stories – Ο απόλυτος προορισμός για θαλασσινά στο Ηράκλειο

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Ηράκλειο! Μια πόλη αισθήσεων και απολαύσεων, ένα μέρος όπου παράγει όλο τον παράδεισο της σωστής μαγειρικής, με πάντρεμα τα προϊόντα της από τα ευλογημένα χώματα της και τα βότανα του βουνού που απογειώνουν και ολοκληρώνουν το πιάτο.

Τα βήματα μας, μας έφεραν στη “ΜΟΥΡΜΟΥΡΑ”. Εκεί ο φίλος μας και ιδιοκτήτης του μαγαζιού, μας υποδέχτηκε θερμά και αφού μας πρόσφερε το ουζάκι Πλωμαρίου ”Γιαννατσή” τυλιγμένο σε εφημερίδα, έκατσε στην παρέα μας να συζητήσουμε.

Σύντομα άρχισαν να έρχονται οι πρώτοι μεζέδες, οι οποίοι ήταν ο ένας καλύτερος από τον άλλο… με ντελικάτες γεύσεις και ισορροπημένες και προσεγμένες αναλογίες συστατικών.

Μαραθόπιτα
Λαβράκι καρπάτσιο
Κρητική Παραδοσιακή (με κρίθινο ντάκο, ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριά, πατάτα, αυγό, κάπαρη, βολβούς, ξυνομυζήθρα και σταμναγκάθι)
Κρητική Παραδοσιακή (με κρίθινο ντάκο, ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριά, πατάτα, αυγό, κάπαρη, βολβούς, ξυνομυζήθρα και σταμναγκάθι)

Το ένα πιάτο υποδεχόταν το άλλο… όπου μας ξάφνιαζαν οι εναλλαγές των γεύσεων, σε συνδυασμό με τον ήχο της θάλασσας και τα Κρητικά ακούσματα…

Καλαμάρι Ούζου
Σαρδέλα σχάρας γούνα
Παραδοσιακά ντολμαδάκια και κολοκυθανθοί
Σουπιά μαγειρευτή με μελάνι
Σπέσιαλ μιξ όστρακα

Το τραπέζι έκλεισε με γλυκό, φρούτο και φυσικά ρακή.

Σοκολατόπιτα
Τσίζκεϊκ
Εκμέκ καταΐφι

Η φιλοξενία του Γιώργου, θα μας μείνει αξέχαστη!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

Murmura Seafood Stories

Λεωφ. Σοφοκλή Βενιζέλου 11,

Ηράκλειο, Κρήτη 71202

+30 281 028 9371

Ωράριο 11.00-01.00

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n