Νόστιμη βραστή σαλάτα με τόνο

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Ελαφριά νόστιμη σαλάτα με τόνο, όπου μπορεί να γίνει και ένα πλήρες γεύμα αφού μας παρέχει όλες τις θρεπτικές ουσίες που μπορεί να χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Τα υλικά μας

  • 1 πατάτα βραστή
  • 2 κολοκυθάκια βραστά
  • 10 ντοματίνια ή μια ντομάτα
  • 1 συσκευασία τόνου σε νερό
  • 2 καρότα βραστά
  • 1 κρεμμύδι μικρό ξερό ψιλοκομμένο
  • 2 κ σ φιλέτο ελιάς
  • 2 κ σ κάπαρη
  • ½ φλ ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα ζουμερό λεμόνι
  • Αλάτι χοντρό
  • Φρεσκοκομμένο πιπέρι.

Διαδικασία

  1. Βράζουμε τα λαχανικά μας. Προσοχή, την πατάτα την βράζουμε με την φλούδα για να μην τραβήξει πολύ νερό.
  2. Σε ένα μπολ κόβουμε και ανακατεύουμε τα υλικά μας.
  3. Περιχύνουμε το λαδολέμονο και αλατοπιπερώνουμε. 

Επιλεγμένα για εσάς

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!