Home

Συνταγές

Κάστανα στιφάδο

Μια ιδιαίτερη συνταγή που το έχω συναντήσει στα ταξίδια μου στην Κρήτη μας. Ένα πιάτο ντελικάτο που θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Περισσότερα
Συνταγές

Σαλάτα καπρέζε

Μας έρχεται από την γειτονική μας Ιταλία από το Κάπρι, και είναι μια σαλάτα με τα χρώματα της σημαίας της Ιταλίας (άσπρο πράσινο κόκκινο), και είναι μία νόστιμη ελαφριά χαρούμενη γιορτινή σαλάτα!!!!!

Περισσότερα
Συνταγές

Χοιρινό καρέ κορόνα

Σήμερα το πιάτο μου είναι ιδιαίτερο, γιορτινό… Είναι αφιερωμένο στην Κύμη μου (μας)… Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και στοιχεία από την Εύβοια…

Περισσότερα
Συνταγές

Ρύζι με σύκα και φασκόμηλο

Εύκολη γρήγορη νόστιμη συνταγή που ταιριάζει με κρέατα και πουλερικά, και που μπορεί να συνοδέψει ένα γεύμα πιο προσεγμένο. Είναι ελαφρύ, υγιεινό, και μπορεί να καταναλωθεί και από vegan.

Περισσότερα
Συνταγές

Κουραμπιέδες

Έρχονται Χριστούγεννα! Και το σπίτι το ετοιμάζουμε… το στολίζουμε… και φυσικά σε περίοπτη θέση θα μπουν οι πιατέλες με τα γλυκά!

Περισσότερα
Συνταγές

Σπανακόπιτα

Τι πιο υγιεινό κολατσιό, για το σχολείο, το γραφείο καθώς ακόμα και για το βραδάκι μετά από μια φορτωμένη μέρα να κάτσεις να απολαύσεις ένα μυρωδάτο, νόστιμο, θρεπτικό κομμάτι σπανακοτυρόπιτα;

Περισσότερα
Συνταγές

Φύλλο για πίτες

Αυτό το φύλλο μου το έμαθε να το ανοίγω μια κυρία που σέβομαι και αγαπάω, όχι μόνο σαν άνθρωπο αλλά και σαν μαγείρισσα και κορυφαία κατά τη γνώμη μου στις πίτες! Και την ευχαριστώ πολύ!

Περισσότερα