Home

Image by Stefan Schweihofer from Pixabay
Αφιερώματα

Τα σαλιγκάρια

Η θρεπτική του αξία αρχίζει από αναφορές του στην αρχαία Ελλάδα το οποίο το είχαν στην διατροφή τους, ακόμα και στην ιατρική αφού γίνεται αναφορά από τον Ιπποκράτη  την βλέννα του για στην ανάπλαση των κυττάρων.

Περισσότερα
Συνταγές

Αρακάς λεμονάτος

Ο αγαπημένος μας πολύτιμος και πεντανόστιμος αρακάς, αντί να τον φτιάξουμε κλασικά με ντομάτα, θα τον κάνουμε λεμονάτο.

Περισσότερα
Αφιερώματα

Καθαρά Δευτέρα

Η Καθαρά Δευτέρα συμβολίζει την καθαρότητα ή την αγνότητα, αν προτιμάτε, καθώς είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής δηλαδή της μεγάλης νηστείας του Πάσχα που διαρκεί 40 μέρες όσες και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.

Περισσότερα
Συνταγές

Καλαμαράκια τηγανητά

Για τα πιο εύκολα τραγανά και πεντανόστιμα καλαμαράκια, για μεζέ, για ορεκτικό, για νηστεία ή και επειδή μας αρέσουν για το τραπέζι της Κυριακής με παρέα!

Περισσότερα
Συνταγές

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια νηστίσιμα, μικρά, μπουκίτσες, που περικλείουν μέσα τους αναμνήσεις της μανούλας να τα τυλίγει με υπομονή, και εμένα να περνάω κρυφά από την κατσαρόλα και να τα τρώω πριν ακόμα σερβιριστούν στο τραπέζι.

Περισσότερα

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!