Πίτσα με λουκάνικο και ντομάτα

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Μια πίτα αγαπημένη από όλους μιας και πατάει σε βασική τεχνική.

Υπέροχη, αρωματική, για μεγάλους και μικρούς και για όλες τις ώρες.

Τα υλικά μας (για 3 πίτσες 32 εκ το ταψάκι)

  • 1 δόση ζύμη για πίτσα ή έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 1 κουτάκι ντομάτα σάλτσα
  • 2 λουκάνικα ριγανάτα
  • 300 γρ μιξ τυριών
  • 200 γρ καπνιστό τυρί Βερμίου τριμμένο
  • 150 γρ μπέικον κομμένο καρέ
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 σκ σκόρδο πολτοποιημένο
  • 3-4 μανιτάρια
  • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Διαδικασία

  1. Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την σάλτσα ντομάτα με λίγη ρίγανη το σκόρδο το αλάτι και το πιπέρι.
  2. Το απλώνουμε στην ζύμη μας ελαφρά
  3. Βάζουμε παντού ομοιόμορφα τα υλικά μας και τα τυριά μας και στο τέλος προσθέτουμε λίγο τυρί για να κολλήσουν τα υλικά στην θέση τους
  4. Προσέχουμε όταν τοποθετούμε τα υλικά μας να αφήνουμε ένα πόντο στην άκρη κενό, για να έχουν περιθώριο με το ψήσιμο τα υλικά να απλωθούνε. 

Επιλεγμένα για εσάς

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!