Σουφλέ εύκολο

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Πανεύκολο σουφλεδάκι, που το λατρεύουν όλοι. Όταν δεν έχουμε χρόνο για μαγείρεμα, όταν έρθει ξαφνικά παρέα, όταν έχουμε γιορτή ή πάρτι, είναι σίγουρα μια από τις πρώτες μας επιλογές. Φτιάξτε το λοιπόν, και προσθέστε την δική σας πινελιά στην γεύση.

Τα υλικά μας

  • 500 γρ ζυμαρικά κοραλλάκι
  • 300 γρ γαλοπούλα καπνιστή
  • κομμένη καρεδάκι
  • 350 γρ μιξ τυριών
  • 150 γρ τυρί Βερμίου τριμμένο
  • 300 γρ κρέμα γάλακτος
  • 450 γρ γάλα φρέσκο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

  1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια μας και τα στραγγίζουμε.
  2. Αδειάζουμε τα μακαρόνια μας σε ένα πυρέξ ή ταψάκι
  3. Προσθέτουμε την γαλοπούλα, τα αυγά και το μιξ τυριών, λίγο αλατοπίπερο και ανακατεύουμε.
  4. Στην συνέχεια προσθέτουμε το γάλα. Ρίχνουμε από πάνω το τυρί Βερμίου, και απλώνουμε παντού την κρέμα γάλακτος.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 για μισή ωρίτσα περίπου μέχρι να πάρει χρώμα.

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!