Σπαγγέτι με καλαμπόκι

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Σπαγγέτι με μπόλικο καλαμπόκι, που δένουν άψογα με το μπέικον και τα τυριά. Μια βελούδινη μακαρονάδα που θα την λατρέψουν τα παιδιά, πολύχρωμη , γευστικότατη, και πολύ χορταστική.

Τα υλικά μας

  1. 500 γρ μακαρόνια σπαγγέτι
  2. 200 γρ καλαμπόκι βρασμένο
  3. 15 φέτες μπέικον κομμένες σε λωρίδες
  4. 2 κολοκυθάκια κομμένα λεπτά καρεδάκια
  5. 3 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
  6. ½ φλ τριμμένη παρμεζάνα
  7. 1 φλ μίξ τυριών
  8. 300 γρ κρέμα γάλακτος
  9. Αλάτι-φρεσκοκομμένο πιπέρι
  10. Λίγο σπορέλαιο

Διαδικασία

  1. Βράζουμε το σπαγγέτι μας 2 λεπτά λιγότερο από ότι λέει η συσκευασία. Τα σουρώνουμε αφού πρώτα  κρατάμε λίγο νερό σε ένα φλυτζάνι.
  2. Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε τα κολοκυθάκια ,στην συνέχεια το μπέικον μαζί με το σκόρδο και το καλαμπόκι. 
  3. Κατόπιν  ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τα τυριά μας, το αλατοπίπερο και τα μακαρόνια που έχουμε βράσει. Σε περίπτωση που θέλουμε τα μακαρόνια μας ποιο ανάλαφρα ρίχνουμε και λίγο από το νερό που έχουμε βράσει.

Σερβίρουμε ζεστά.

Επιλεγμένα για εσάς

128407095_2826013754393700_3770767955183443587_n