Μπομπότα αλμυρή
Χυλός γλυκός ή και αλμυρός όπου το έψηναν στον ξυλόφουρνο, «το πιο νόστιμο ψωμί του κόσμου» ή «το ψωμί των φτωχών» όπως το αποκαλούσαν.
Τα καλύτερα Εστιατόρια και Συνταγές – Η Γαστρονομία στα Καλύτερά της
Χυλός γλυκός ή και αλμυρός όπου το έψηναν στον ξυλόφουρνο, «το πιο νόστιμο ψωμί του κόσμου» ή «το ψωμί των φτωχών» όπως το αποκαλούσαν.
Μια ζύμη εύκολη για πίτσα για αυτούς που αγαπάνε την ζύμη την λεπτή και όχι σαν ψωμί.