Γίδα κοκκινιστή στη γάστρα
Πιάτο που έχει φανατικούς θαυμαστές, ή που δεν το θέλουν καθόλου. Ιδίως άμα έχουν τραφεί σε βουνά, και έχουν φάει τα άγρια βότανα, το κρέας τους γίνετε νοστιμότατο.
γάστρα
Κουνέλι στιφάδο στη γάστρα
Κλασικό μερακλήδικο παραδοσιακό πιάτο, με κρεμμυδάκια κοκκάρι και με σαλτσούλα νόστιμη.
Χοιρινό μπούτι στη γάστρα με άγρια μανιτάρια και πατατούλες baby
Ένα υπέροχο πιάτο που θα το τιμήσουν όλοι, μπορεί να σταθεί σε ένα επίσημο τραπέζι, αλλά και σε μια κυριακάτικη οικογενειακή μάζωξη.
Αρνάκι στην γάστρα με ρεβίθια
Παραδοσιακό φαγητό ,που το έχω βρει στην κεντρική και βόρειο Ελλάδα περισσότερο και στην Ρόδο.
Ρεβίθια με μοσχαράκι στη γάστρα
Τώρα που ο καιρός αρχίζει και αγριεύει ήθελα ένα φαγητάκι πιο δυνατό σε γεύση…
Κατσικάκι σιγοψημμένο στην γάστρα με πατάτες
Πάμε να φτιάξουμε ένα υπέροχο κατσικάκι, που θα λιώνει στο στόμα, γεμάτο αρώματα.
Ρεβίθια με μελιτζάνες στη γάστρα
Παραδοσιακό, χωριάτικο εξαιρετικό νόστιμο υγιεινό και νηστίσιμο πιάτο που το αγαπάμε και παρόλα αυτά πάει να ξεχαστεί
Ψωμί σε γάστρα
Το πιο εύκολο ψωμί που θα έχετε φτιάξει ποτέ! Μα και αν ακόμα δεν έχετε προσπαθήσει, αυτό το ψωμάκι θα το λατρέψετε!
