Καρμπονάρα
Ένα πιάτο πολυσυζητημένο … την καρμπονάρα ξεκίνησε από την βόρειο Ιταλία, όπου οι φτωχοί χωρικοί φτιάχνανε την μακαρονάδα με τα απλά υλικά και προ παντός οικονομικά υλικά που είχαν.
ζυμαρικά
Φλομάρια Λήμνου με καπνιστό χοιρινό και τυρί Μετσόβου
Τα φλομάρια είναι μικρά χυλοπιτάκια που τα φτιάχνουν στην Λήμνο, πολύ νόστιμα
Κεφτεδάκια με σάλτσα φέτας σε χυλοπίτες
Φέτα, αυγά, χυλοπίτες, γιαούρτι…δυόσμο από τον κήπο, παντρεμένα με τα αρωματικά κεφτεδάκια ούζου…
Μακαρόνια με κολοκυθάκια και μανιτάρια
Ανάλαφρα μακαρόνια πολύ νόστιμα και υγιεινά, γευστικά και πολύ εύκολα.
Αλφρέντο με κοτόπουλο και μακαρόνια
Βελούδινη και απολαυστική πρόταση με μακαρόνια κοραλλάκι, και κοτόπουλο. Αγαπημένη συνταγή μεγάλων και μικρών.
Σπαγγέτι με σπανάκι και φέτα
Ένα πολύ ελαφρύ, θρεπτικό, εύγευστο πιάτο για να χορτάσετε δίχως να βαρύνετε
