Τα καλύτερα Εστιατόρια και Συνταγές – Η Γαστρονομία στα Καλύτερά της
Μια υπέροχη συνταγή, ένα παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο, νόστιμο το οποίο μπορεί να είναι κυρίως αλλά και μεζεδάκι πρώτο για το κρασάκι μας. Από της Πρέσπες λοιπόν με τα εξαιρετικά της φασόλια στης νοικοκυράς το πιάτο με πολύ αγάπη!!!!
Ο αγαπημένος μας πολύτιμος και πεντανόστιμος αρακάς, αντί να τον φτιάξουμε κλασικά με ντομάτα, θα τον κάνουμε λεμονάτο.
Για τα πιο εύκολα τραγανά και πεντανόστιμα καλαμαράκια, για μεζέ, για ορεκτικό, για νηστεία ή και επειδή μας αρέσουν για το τραπέζι της Κυριακής με παρέα!
Ντολμαδάκια νηστίσιμα, μικρά, μπουκίτσες, που περικλείουν μέσα τους αναμνήσεις της μανούλας να τα τυλίγει με υπομονή, και εμένα να περνάω κρυφά από την κατσαρόλα και να τα τρώω πριν ακόμα σερβιριστούν στο τραπέζι.
Δυο συνταγές για νόστιμη ταραμοσαλάτα που θα λατρέψετε! Η παραδοσιακή με ψωμί αλλά και η εκδοχή με πατάτα που δίνει βελούδινη υφή.
Μια λιχουδιά από παραδοσιακή κουζίνα, που τους συναντάμε καθαρά Δεύτερα ,σε νηστεία, αλλά και σαν συνοδευτικό σε ουζάκι και κρασάκι, με διάφορα θαλασσινά και μεζέδες.
Ο δυνατός συνδυασμός πρωτεΐνης με τον υπέροχο αρακά μας που μας δίνει μια πολύ ισορροπημένη διατροφή, υγιεινά εύκολα γρήγορα μα και τόσο μα τόσο νόστιμα!!!!
