Τώρα που έχουν αρχίσει τα κρύα ο καιρός απαιτεί σουπίτσα!
Μοσχάρι με τραχανά
Μια υπέροχη πολύ νόστιμη πατροπαράδοτη σουπίτσα, πολύ θρεπτική που θα την συναντήσουμε σε όλα τα χωριά της Ελλάδας
Τα καλύτερα Εστιατόρια και Συνταγές – Η Γαστρονομία στα Καλύτερά της
Μια υπέροχη πολύ νόστιμη πατροπαράδοτη σουπίτσα, πολύ θρεπτική που θα την συναντήσουμε σε όλα τα χωριά της Ελλάδας
Τώρα που έχουν αρχίσει τα κρύα ο καιρός απαιτεί σουπίτσα!
Μια κατεξοχήν παραδοσιακή συνταγή που μυρίζει Ελλάδα!!! Είναι ότι καλύτερο για το χειμώνα, για τους μεγάλους , αλλά και για τους μικρούς!
Μια παραλλαγή με στοιχεία του χωριού… Με τον αγαπημένο μας τραχανά που έχει αναθρέψει γενιές και γενιές… για να δούμε λοιπόν…
Ένα πιάτο διαφορετικό. Νόστιμο, υγιεινό και πολύ εύκολο. Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή σα συνοδευτικό σε κάποιο κρέας όπως π.χ. Χοιρινό.
Ένα πιάτο που έρχεται να μας θυμίσει τις γεύσεις της Θράκης συνδυάζοντας τον παραδοσιακό τραχανά με το λουκάνικο και το λάχανο. Πιάτο χειμωνιάτικο, που με την συνοδεία κρασιού απογειώνει την γεύση.