Χόρτα με κατσικίσιο τυρί και κανθαρέλες
Μια διαφορετική σαλάτα που ο συνδυασμός των υλικών αναδεικνύει το καθένα χωριστά.
τυρί
Πιτσάκια μελιτζάνας
Εύκολα γρήγορα απολαυστικά πεντανόστιμα πιτσάκια μελιτζάνας που θα τα φτιάξουμε σε λίγα λεπτά και όταν τα σερβίρουμε θα εξαφανιστούν από την πιατέλα!!!
Στριφτή σπανακοτυρόπιτα
Απογευματάκι, ταινιούλα, παρεούλα… τι πιο ωραία με την συνοδεία μιας πιτούλας που θα μοσχοβολήσει το σπίτι και θα καλοφαγωθεί!! Υπέροχη με τραγανό φύλλο και στριφτή!!
Σφέλα
Παρασκευάζεται σε Μεσσηνία και Λακωνία και είναι ένα λευκοκίτρινο τυράκι, πρόβειο ή γίδινο ή μείγμα από αυτών γάλα όπου έχει χαρακτηριστεί και ως Π.Ο.Π.
Γρήγορη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Μια εύκολη γρήγορη πεντανόστιμη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας, ότι πρέπει για το κολατσιό, για τα μικρά αλλά και τα μεγάλα παιδιά.
Πίτσα με πράσο
Η αγαπημένη πίτσα του γιού μου, που μαζί με αυτόν σε όσους έχουμε φτιάξει αυτή την πίτσα έχουν μείνει με τις καλύτερες εντυπώσεις και έχουν κολλήσει, με αποτέλεσμα να είναι μια ανάρπαστη συνταγή.
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Μια τυρόπιτα που όταν θα την βγάλεις από το φούρνο σου θα απορείς πόσο τραγανό φύλλο έχει και πόσο βελούδινη γέμιση!!!!
