Χόρτα με κατσικίσιο τυρί και κανθαρέλες
Μια διαφορετική σαλάτα που ο συνδυασμός των υλικών αναδεικνύει το καθένα χωριστά.
μανιτάρια
Κολοκυθάκια με μανιτάρια σκορδάτα
Η πλέον νόστιμη σαλάτα στην πιο ελαφριά της έκδοση. Κολοκυθάκια που θα τα κάνουμε βραστά, με τα μανιτάρια που θα σοταριστούν ελαφρά με σκορδάκι και θα περιλούσουν τα κολοκυθάκια….γεύσεις πολλές συνταγή… μια… ακολουθήστε τη. Εύκολα γρήγορα υγιεινά και πολύ νόστιμα!!!
Μανιτάρια με χόρτα
Μια άκρως υγιεινή συνταγή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, χαμηλή σε λιπαρά και πλούσια σε πρωτεΐνη.
Γλυκό μανιτάρι
Υπέροχο μοναδικό γλυκό μανιταράκι με την τόσο ντελικάτη του γεύση σε συνδυασμό με το άρωμα της μαστίχας Χίου που θα αφήσει τις καλύτερες κριτικές σε όσους το δοκιμάσουν
Ομελέτα με κορυφές από σινάπια και μανιτάρια
Μια εξαιρετική ομελέτα που η κάθε μπουκιά της θυμίζει φύση, άνοιξη!!
Μανιτάρια γεμιστά με πλιγούρι
Ένα υπέροχο πιάτο που πλούσιο σε πρωτεΐνη και όλα τα θρεπτικά συστατικά των πλούσιων λαχανικών
Εναλλακτική μαγειρίτσα – Μαγειρίτσα με μανιτάρια
Μια συνταγή για χορτοφαγική μαγειρίτσα που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους που άμα δοκιμάσετε θα τη φτιάχνετε όλο το χρόνο ξανά και ξανά.
Μανιταροκεφτέδες
Ελαφρύ κεφτεδάκι με τα ντελικάτα αρώματα του μανιταριού, χωρίς πολλά υλικά, γιατί «κουκουλώνουν» την γεύση του, που τα ψήνουμε στο φούρνο για να μην χάσουν την υπέροχη μυρωδιά τους, αλλά και να βαρύνουν από το λάδι, γιατί τα μανιτάρια “τραβάνε” λάδι.
Ριζότο με σπαράγγια και μανιτάρια
Σπαράγγια!!! Υπέροχα, ντελικάτα μοναδικά που όπου προστεθούν αφήνουν τη μοναδική τους γεύση!
