Συνταγές

Μας έρχεται από την Κατάνια της Σικελίας. Ένα πραγματικά υπέροχο πιάτο, με γεμάτη γεύση, ξεχωριστό και με ιδιαίτερη γεύση που την δίνει η μελιτζάνα με τον βασιλικό και το σκόρδο.

Κλασικό πιάτο, αγαπημένο, που το εντάσσουμε σε γιορτινές μέρες ή στις Κυριακές μας

Σουπίτσα ελαφριά εύκολη και γρήγορη πολύ νόστιμη ζεστή για τις κρύες μέρες του χειμώνα αλλά και δροσερή για ένα ρόφημα ελαφρύ το καλοκαίρι!

Λατρεμένο πιάτο που μοσχοβολά, πεντανόστιμο, που μετατρέπει ένα καθημερινό γεύμα σε γιορτή!

Υπέροχη σαλατούλα απλή αλλά και τόσο νόστιμη με αρώματα και γεύσεις από την Μάνη μας.

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια με σύκα από την πατρίδα μου…

Ποιος δεν θυμάται τις υπέροχες μπουκιές από το κριθαράκι με την σάλτσα, που το απολάβανε η οικογένεια όλη και η μαμά φούσκωνε από υπερηφάνεια;

Αρωματικά κουλουράκια με πετιμέζι, τραγανά και πολύ πολύ νόστιμα.