Συνταγές
Κατσικάκι σιγοψημμένο στην γάστρα με πατάτες
Πάμε να φτιάξουμε ένα υπέροχο κατσικάκι, που θα λιώνει στο στόμα, γεμάτο αρώματα.
Μηλόπιτα της γιαγιάς
Σήμερα θα φτιάξουμε μια πίτα με μήλα που θα τα τρίψουμε ,και θα γίνουν σαν μαρμελάδα, βελούδινα και μελωμένα
Ριζότο με καπνιστό σολομό
Εύκολο και πολύ γρήγορο πάτο, με βελούδινη αίσθηση, κρεμώδης ,γευστικό, αρωματικό , ελαφρύ, και πολύ νόστιμο.
Μανιτάρια μπουργκινιόν
Υπέροχα διάφορα άγρια μανιτάρια στο πιάτο μας με τα αρώματα τους να τυλίγουν τις αισθήσεις μας και να μας προετοιμάζουν για πρωτόγνωρες γευστικές αναζητήσεις.
Τηγανόψωμο με λαχανικά
Υπέροχο τηγανόψωμο, που σου θυμίζει έντονα πίτσα λόγω των λαχανικών που έχει μέσα.
Μπίσκ γαρίδας (Bisque)
Γευστικός υπέροχος ζωμός που παίρνουμε από τα κεφάλια και τα άλλα μέρη της γαρίδας που συνήθως τα πετάμε.
Πουρές κολοκύθας
Υπέροχος βελούδινος πουρές κολοκύθας, που θα στολίσει το τραπέζι σας με το χρώμα του και θα δέσει άψογα με πουλερικά, χοιρινό, κυνήγι, μοσχάρι, πάπια.
