Ένα πιάτο κλασικό, εύκολο στην παρασκευή του, για μια Κυριακή ή ένα γιορτινό τραπέζι.
Συνταγές
Τάρτα λαχανικών
Μία τάρτα γεμάτη γεύσεις και αρώματα. Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε μια τέτοια τάρτα, ακόμα και τα μικρά παιδιά που είναι δύσκολα στο να τρώνε λαχανικά.
Μανιτάρια στιφάδο
Μια εύκολη συνταγή πολύ νόστιμη, γευστική, που μπορούμε να το γευτούμε σαν ένα γεύμα κυρίως, ή σαν νηστίσιμο, ή και ακόμα για την ομάδα των βετζετέριαν μιας και δεν έχει τίποτα ζωικό.
Λουκουμαδάκια ψαριού με τσίλι σως
Εδώ θα δούμε μια παραλλαγή ψαροκροκέτας που όμως… δεν έχει αλεύρι και πανάρισμα.
Μοσχάρι με μελιτζάνες
Τι να πω για αυτό το πιάτο; Γεμίζει ο τόπος μυρωδιές Ελληνικής γεύσης… όσοι το έχουν δοκιμάσει γίναν φανατικοί και δεν έχουν άδικο άλλωστε…
Πατάτες φούρνου με πάπρικα
Σήμερα θα φτιάξουμε πατατούλες νοστιμότατες που μπορούν να συνοδέψουν κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, ή γαρνιτούρα σε ένα Χριστουγεννιάτικο ή Πασχαλινό γεύμα.
Μοσχάρι στιφάδο
Κλασικό πιάτο που το προτιμάμε συνήθως χειμώνα. Εύκολο στην παρασκευή του και αναμφισβήτητα για μερακλήδες που απολαμβάνουν το πιάτο με συνοδευτικό ένα κρασάκι.
Σούπα μπρόκολο βελουτέ
Μια θρεπτική σουπίτσα υγιεινή, γεμάτη βιταμίνη C, βιταμίνη K, κάλλιο, μαγγάνιο σίδηρο και φολικό οξύ. Και επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες είναι βοηθάει στην καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και επιφέρει κορεσμό στον οργανισμό μας.
Πατάτες λεμονάτες
Κλασικές πατάτες λεμονάτες νόστιμες, που συνοδεύουν τα κρεατικά, μας το ψάρι μας ή και ακόμα το κοτόπουλο, τα μπιφτέκια και ό,τι επιθυμεί η γεύση μας.
Ψαρόσουπα
Η κλασική ψαρόσουπα η μαμαδίστικη που μεγαλώσαμε όλοι μας. Με πολλά λαχανικά και ψαράκι και η μυρωδιά της σουπίτσας μας να γεμίζει το σπίτι.