Ντολμαδάκια φούρνου με λαχανικά
Τα φτιάχνουμε σαν κυρίως, αλλά άνετα μπορούμε και να τα προσφέρουμε σαν μεζεδάκι, ορεκτικό, παρέα με το ουζάκι μας.
Συνταγές
Κοτόπουλο γκόρντον μπλού
Συνταγή που μας έρχεται από την Ελβετία, και θα την δούμε με πολλές παραλλαγές
Σαλάτα με αμπελοφάσουλα και τόνο
Καλοκαιρινή ελαφριά σαλάτα, δροσερή, που μπορεί να αντικαταστήσει και ένα πλήρες γεύμα
Γίδα κοκκινιστή στη γάστρα
Πιάτο που έχει φανατικούς θαυμαστές, ή που δεν το θέλουν καθόλου. Ιδίως άμα έχουν τραφεί σε βουνά, και έχουν φάει τα άγρια βότανα, το κρέας τους γίνετε νοστιμότατο.
Κουνέλι στιφάδο στη γάστρα
Κλασικό μερακλήδικο παραδοσιακό πιάτο, με κρεμμυδάκια κοκκάρι και με σαλτσούλα νόστιμη.
Χοιρινό μπούτι στη γάστρα με άγρια μανιτάρια και πατατούλες baby
Ένα υπέροχο πιάτο που θα το τιμήσουν όλοι, μπορεί να σταθεί σε ένα επίσημο τραπέζι, αλλά και σε μια κυριακάτικη οικογενειακή μάζωξη.
Σαλάτα τραχανά με ψητά λαχανικά
Ποιος σας είπε ότι ο τραχανάς σερβίρετε μόνο σαν σούπα? Δοκιμάστε τον σαλάτα με ψητά λαχανικά
Πατάτες με κιμά στο φούρνο
Υπέροχο, θεϊκό, νοστιμότατο φαγητό, που το τρώνε όοοοοοολοι…..δεν μένει ψίχουλο!
Πατάτες στο φούρνο με αλλαντικά και τυριά
Πιάτο που το βλέπουμε σε γιορτές, μαζώξεις, γενέθλια, και μπουφέδες μιας και το τρώνε όοοοοοολοι….μεγάλοι μικροί…όλοι όλοι…
