Σπιτικά bagels (μπέϊγκλς)

Θέλετε να φτιάξετε σπιτικά bagels? Φτιάξτε τα από βραδύς και ψήστε τα την επόμενη μέρα το πρωί για ζεστά αφράτα πολύ νόστιμα bagels,που θα τα γεμίσετε με γαλοπούλα, τυρί, ομελέτα, ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας.