Συνταγές
Γίγαντες στο φούρνο
Μια υπέροχη συνταγή, ένα παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο, νόστιμο το οποίο μπορεί να είναι κυρίως αλλά και μεζεδάκι πρώτο για το κρασάκι μας. Από της Πρέσπες λοιπόν με τα εξαιρετικά της φασόλια στης νοικοκυράς το πιάτο με πολύ αγάπη!!!!
Σαλιγκάρια στιφάδο
Ένα πιάτο αγαπημένο από τους λάτρεις των σαλιγκαριών, που μπορεί να καταναλωθεί και σε μέρες νηστείας.
Αρακάς λεμονάτος
Ο αγαπημένος μας πολύτιμος και πεντανόστιμος αρακάς, αντί να τον φτιάξουμε κλασικά με ντομάτα, θα τον κάνουμε λεμονάτο.
Καλαμαράκια τηγανητά
Για τα πιο εύκολα τραγανά και πεντανόστιμα καλαμαράκια, για μεζέ, για ορεκτικό, για νηστεία ή και επειδή μας αρέσουν για το τραπέζι της Κυριακής με παρέα!
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Ντολμαδάκια νηστίσιμα, μικρά, μπουκίτσες, που περικλείουν μέσα τους αναμνήσεις της μανούλας να τα τυλίγει με υπομονή, και εμένα να περνάω κρυφά από την κατσαρόλα και να τα τρώω πριν ακόμα σερβιριστούν στο τραπέζι.