θαλασσινά
Γαρίδες με κριθαράκι
Υπέροχο, βελούδινο, γευστικότατο, θεϊκό κριθαράκι με γαρίδες, που όταν το φτιάξετε απλά…θα σας βγάλουν το καπέλο!
Γαυροκεφτέδες
Σήμερα ο μπαμπάς μου ήρθε φορτωμένος με ολόφρεσκο γαύρο. –Έλα Στέλλα, έφερα γαύρο!!! –Πώς τους θες μπαμπά?? – Κάνε τους όπως θες εσύ…
Είναι αρκετοί… ωραία μέρα έχουμε, ουζάκι έχουμε, υλικά δόξα τω Θεώ έχουμε, οπότε θα τους κάνω υπέροχους πεντανόστιμους γαυροκεφτέδες …
Γαρίδες βουτύρου με σκόρδο
Τι να πώ για αυτό το πιάτο…τα λέει όλα ο τίτλος….αγαπημένες μου γαριδούλες με αρωματική σαλτσούλα που όλα τα συστατικά είναι τόσο όσο να αναδείξει την ντελικάτη της γεύση!!!
Γαύρος στο φούρνο με ντομάτα
Δεν υπάρχει ωραιότερο, από το να παίρνεις ψάρια από τις τράτες που έρχονται…
Ψήσιμο ψαριού στην σχάρα
Τι πρέπει να κάνουμε όταν έχουμε ψαράκι και θέλουμε να το φάμε στην σχάρα, χωρίς να μας μείνει το μισό επάνω, ή να μας στεγνώσει τελείως και χωρίς να το μαζεύουμε σε δόσεις από την σχάρα???
Γαρίδες τηγανισμένες σε κουρκούτι (τεμπούρα)
Πάμε να κάνουμε υπέροχες γαρίδες, τηγανισμένες σε κουρκούτι, και να τις συνοδέψουμε με μια γλυκόξινη τσίλι σως.
Κοκκινόψαρο στην λαδόκολλα
Ένα ελαφρύ γεύμα, με λαχανικά, πολύ νόστιμο γιατί θα μαγειρευτεί «στο ζουμί του»
Μπακαλιάρος με πατάτες στον φούρνο πλακί
Ένα ελαφρύ πιάτο, πολύ νόστιμο, με μάραθο, που ταιριάζει άψογα και το αναδεικνύει