Τονοσαλάτα με ρύζι

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter

Τέλειο πιάτο, εύκολο, γρήγορο και υγιεινό. Για μια γιορτή, για το γραφείο, για το κυριακάτικο τραπέζι. Πολύ νόστιμη και μπορεί να σταθεί σαν γεύμα αφού μας παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Τα υλικά μας

  • 2 συσκευασίες τόνο σε νερό
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
  • 1 κ γ κάπαρη ψιλοκομμένη
  • ½ φλ καλαμπόκι βρασμένο
  • ½ πράσινη πιπεριά
  • ½ κόκκινη πιπεριά
  • ½ κίτρινη πιπεριά
  • ¼ φλ μαϊντανός ψιλοκομμένος
  •  2 κούπες ρύζι της αρεσκείας μας βρασμένο

Για της σως

  • 80  γρ μαγιονέζα
  •  20 μουστάρδα
  •  χυμό λεμόνι
  • Αλάτι- πιπέρι

Διαδικασία

Ανακατεύουμε τα υλικά μας σε ένα μπολ. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια με δυο ώρες να ομογενοποιηθούν οι γεύσεις. Σε ένα μπολάκι χτυπάμε τα υλικά για την σως. Έπειτα εντάσσουμε την σως στην υπόλοιπη σαλάτα και ανακατεύουμε.

Τα υπέροχα λαχανικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη συνταγή είναι από την εταιρεία Καραντινός Α.Ε.

Επιλεγμένα για εσάς

Κάντε like στη σελίδα μου
για να βλέπετε πρώτοι τις συνταγές μου!