Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα βραχάκια, για το γραφείο για το σχολείο, για το σνακ, για το δρόμο. Χωρίς βούτυρο, χωρίς πολλά λιπαρά και προπαντός πανεύκολα!!!
Τα μόνα υλικά που χρειάζεστε είναι:
- 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500γρ)
- 2 φλιτζάνια φέτα τριμμένη
- 1 φλιτζάνι γάλα
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε τα υλικά μας μέσα σε ένα μπολ, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας σφιχτός χυλός.
Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μια ωρίτσα και να δέσουν τα υλικά μας. - Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε μικρές μπουκίτσες και τις τοποθετούμε στο ταψί μας αραιά γιατί θα φουσκώσουν κιόλας.
- Τα ψήνουμε στους 160 βαθμούς για μισή ωρίτσα περίπου
Άμα το επιθυμούμε μπορούμε να προσθέσουμε ρίγανη, ή θυμάρι ή ακόμα και δυόσμο